Ibérico ham Cebo de Raza (flinterdun gesneden) 🎄

Ibérico, zoals we het noemen, heeft qua smaakbeleving niets te maken met het varkensvlees dat wij in Nederland traditioneel zo goed kennen. De Ibérico-varkens in Spanje hebben hun leven lang in de bossen gescharreld en hebben alleen natuurlijk voedsel tot zich genomen. Dit zorgt ervoor dat het vlees goed dooraderd is met het extreem smakelijke (intramusculaire) vet, dat gezond is vanwege de hoge concentratie Omega 3 en Omega 6 en past in een cholesterolverlagend dieet.

Met het verse Ibérico-vlees van pionier DeRaza, de marktleider in Spanje, weet u zeker dat u een onvergetelijke smaakervaring zult beleven. Het volledige traject van de geboorte van de biggetjes tot de uiteindelijke verkoop van de producten wordt gecontroleerd en begeleid. De ervaring en expertise van DeRaza zorgen ervoor dat u bij deze producten de natuurlijke smaak van het Iberische varkensvlees proeft: puur, authentiek en ouderwets lekker!